Coctel Bitter Temptation

Bitter Temptation

Guillermo Peña

El cóctel Bitter Temptation combina la robustez del whisky de centeno con el carácter distintivo del Fernet-Branca, complementado por un toque de jarabe simple y amargos aromáticos. Aunque su origen es incierto, con algunas versiones llamándolo "Toronto", lo que es seguro es que este cóctel ofrece una experiencia única. Dependiendo de a quién le preguntes, podría ser una variación del Manhattan o del Old Fashioned. De cualquier manera, el Bitter Temptation es una bebida sofisticada y equilibrada, con una base de whisky y un toque amargo.

Ingredientes

- 2 oz de whisky de centeno
- 1/4 oz de Fernet-Branca
- 1/4 oz de jarabe simple
- 2 gotas de amargos Angostura
- Decoración: giro de naranja

Método de Preparación

1. Añade el whisky de centeno, el Fernet-Branca, el jarabe simple y los amargos en un vaso de mezclas con hielo.
2. Revuelve bien hasta que la mezcla esté fría.
3. Cuela la mezcla en una copa coupe enfriada.
4. Decora con un giro de naranja.

Bitter Temptation preparación

Nota sobre Fernet-Branca

Fernet-Branca es un digestivo italiano tradicional elaborado con una mezcla secreta de hierbas, incluyendo mirra, azafrán, manzanilla y genciana. Su sabor amargo y complejo lo convierte en un licor polarizante, ideal para los paladares aventureros.

Disfruta del Bitter Temptation como una deliciosa y sofisticada opción para tus momentos especiales. ¡Salud! 🍸

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