Vino de Fruta Kichák, Flor de Jamaica 750 ml

C A R A C T E R Í S T I C A S  

Vista: Limpio y brillante, de color rojo intenso.

Nariz: En el olfato se perciben notas cítricas y florales principalmente toronja, frutos rojos y flor de jamaica; así también, se pueden percibir aromas más complejos como cocoa y clavo.

Boca: Su primer ataque es redondo en boca y muy similar a un tinto joven; deja una sensación cítrica y en el post gusto persisten los aromas florales y especiados que calientan el paladar y hacen salivar. Su equilibrio, cuerpo y aroma resultan cualidades excelentes para los paladares exigentes.

D E S C R I P C I Ó N

El vino de jamaica es un vino especiado, floral y aromático, de acidez media, elaborado a base de flor de jamaica natural. Se recomienda acompañar con carnes rojas, carnes blancas y curadas.

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E S P E C I F I C A C I O N E S   T É C N I C A S 

Vida de Anaquel: 6 meses

¿Qué es el vino de jamaica? 

El vino de jamaica es una bebida alcohólica que se elabora a partir de la fermentación de una extracción de la flor de jamaica. Este vino de fruta tiene un sabor floral y especiado.

¿Cómo se hace el vino de jamaica?

Para su elaboración, se realiza una extracción con la flor de jamaica. El mosto resultante se macera y luego se fermenta con levadura para convertir los azúcares en alcohol. La mezcla se deja fermentar durante varios días, hasta que el contenido de alcohol alcance el nivel deseado. Luego se filtra y se embotella.

¿Cuánto alcohol tiene el vino de jamaica?

El vino de jamaica Kichák tiene un porcentaje de 11%.

¿Qué beneficios para la salud tiene el vino de jamaica?

El vino de jamaica tiene beneficios para la salud por su contenido en antocianinas, unos compuestos que tienen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y diuréticas. Estos compuestos ayudan a prevenir el envejecimiento celular, la hipertensión y las infecciones urinarias.

¿Cómo se debe servir y almacenar el vino de jamaica?

El vino de jamaica se debe servir frío entre 12 y 15 ºC. Se puede tomar solo o mezclado con otras bebidas como agua mineral o jugos. También se puede usar como ingrediente para preparar cócteles o salsas. Se recomienda almacenarlo en un lugar fresco y oscuro para evitar que se oxide o pierda sus propiedades.

¿Es el vino de jamaica adecuado para maridar con ciertos alimentos?

El vino de flor de jamaica es excelente para acompañar quesos, carnes blancas, carnes rojas y carnes curadas. También se puede usar como base para cócteles o sangrías.

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