Vino de Fruta Kichák, Mango 750 ml

C A R A C T E R Í S T I C A S  

Vista: Ligeramente brillante, de color rubio.

Nariz: En el olfato se perciben notas de frutas tropicales, principalmente a mango.

Boca: Su primer ataque es muy agradable y de percepción alcohólica ligera; deja una sensación dulzona y en el post gusto persiste un suave aroma a mango que enamora el paladar y hace salivar. Su dulzura, cuerpo y suavidad resultan cualidades excelentes para los amantes del mango y de los vinos frutales.

D E S C R I P C I Ó N

El vino de mango es un vino tropical y aromático, elaborado a base de mango Ataúlfo. Se recomienda acompañar con quesos suaves y cremosos, así como ensaladas y productos del mar.

Recuerda que en la compra de este producto 100% yucateco apoyas al campo mexicano y a la reactivación económica.  

E S P E C I F I C A C I O N E S   T É C N I C A S 

Vida de Anaquel: 6 meses

¿Qué es el vino de mango? 

El vino de mango es una bebida alcohólica elaborada a partir de la fermentación de los jugos de mango. Este vino tiene un sabor ligero y afrutado, con un aroma tropical que recuerda al mango fresco.

¿Cómo se hace el vino de mango?

Para su elaboración, se despulpa el mango y luego se fermenta con levadura para convertir los azúcares en alcohol. La mezcla se deja fermentar durante varios días, hasta que el contenido de alcohol alcance el nivel deseado. Luego se filtra y se embotella.

¿Cuánto alcohol tiene el vino de mango?

El vino de mango Kichák tiene un porcentaje de 9%.

¿Qué beneficios para la salud tiene el vino de mango?

El vino de mango contiene antioxidantes y vitaminas, como la vitamina C y la vitamina A, que pueden ser beneficiosos para la salud. Además, el mango aporta fibra, que mejora la digestión y previene el estreñimiento.

¿Cómo se debe servir y almacenar el vino de mango?

El vino de mango se debe servir frío entre 12 y 15 ºC. Se puede tomar solo o mezclado con otras bebidas como agua mineral o jugos. También se puede usar como ingrediente para preparar cócteles o salsas. Se recomienda almacenarlo en un lugar fresco y oscuro para evitar que se oxide o pierda sus propiedades.

¿Es el vino de mango adecuado para maridar con ciertos alimentos?

El vino de mango es un vino versátil que se puede maridar con una variedad de alimentos. Algunas sugerencias son: quesos suaves o cremosos, frutos secos, ensaladas, pescados y mariscos, carnes blancas y postres. El vino de mango también puede acompañar platos típicos de la cocina mexicana como cochinita pibil, sopes o tacos al pastor.

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• ¡Mangomanía! El Proyecto de Vino de Mango que está por cambiar el mercado del vino

A V I S O   L E G A L 

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